Товары по запросу: Мороховцев французское русское колбасное

Репринтный сборник из 3-х изданий. 72 цветные илл. с видами колбас того времени.

• Morokhovtsev-Frantsuzskoe-russkoe-kolbasnoe

Репринтный сборник из 3-х изданий. 72 цветные илл. с видами колбас того времени.

• Morokhovtsev-Frantsuzskoe-russkoe-kolbasnoe

Представленная книга касается истории политических и династических отношений Франции и России в Средние века и в эпоху Ренессанса. Начало было положено еще в IХ веке, когда франки впервые увидели россов, а чуть позже киевский князь и король франков боролись за руку византийской царевны. Замужество Анны Ярославны породнило Капетингов и Рюриковичей в середине ХI столетия, о чем всегда помнили во Франции, но забыли на Руси. Авторы книги, Владимир Шишкин и Искра Шварц, рассматривают причины и обстоятельства возникновения взаимных интересов двух государств, начавшие отчетливо проявляться в XIII столетии, невзирая на то, что Запад и Восток окончательно разделились по религиозно-политическому принципу. В книге подчеркивается тем не менее, что процессы политической централизации и зарождения абсолютной монархии в обеих странах во многом протекали синхронно, равно как и то, что Россия уже в XV веке была плотно включена в большую европейскую политику, все более привлекая к себе внимание Франции. Особое внимание авторы уделяют попыткам создания военно-политического союза Франции и России и организации дипломатических и торговых контактов в XVI веке посредством личных отношений монархов дома Валуа и династии Рюриковичей.

• Vladimir-Vladimirovich-Shishkin-Frantsuzskoe

Представленная книга касается истории политических и династических отношений Франции и России в Средние века и в эпоху Ренессанса. Начало было положено еще в IХ веке, когда франки впервые увидели россов, а чуть позже киевский князь и король франков боролись за руку византийской царевны. Замужество Анны Ярославны породнило Капетингов и Рюриковичей в середине ХI столетия, о чем всегда помнили во Франции, но забыли на Руси. Авторы книги, Владимир Шишкин и Искра Шварц, рассматривают причины и обстоятельства возникновения взаимных интересов двух государств, начавшие отчетливо проявляться в XIII столетии, невзирая на то, что Запад и Восток окончательно разделились по религиозно-политическому принципу. В книге подчеркивается тем не менее, что процессы политической централизации и зарождения абсолютной монархии в обеих странах во многом протекали синхронно, равно как и то, что Россия уже в XV веке была плотно включена в большую европейскую политику, все более привлекая к себе внимание Франции. Особое внимание авторы уделяют попыткам создания военно-политического союза Франции и России и организации дипломатических и торговых контактов в XVI веке посредством личных отношений монархов дома Валуа и династии Рюриковичей.

• Vladimir-Vladimirovich-Shishkin-Frantsuzskoe

Репринт с 4-го издания. Спб. 1912 г. 40 рисунков. Более 100 старинных рецептов Царской России. От простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей, помещиков, сельских хозяев и др. по засолке свинины и производсву разных сортов колбас, сосисок и мясных сыров, а также вяление и копчение мяса и рыбы домашним способом.

• Akimovich-Fedorov-Kolbasnoe-proizvodstvo

Репринт с 4-го издания. Спб. 1912 г. 40 рисунков. Более 100 старинных рецептов Царской России. От простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей, помещиков, сельских хозяев и др. по засолке свинины и производсву разных сортов колбас, сосисок и мясных сыров, а также вяление и копчение мяса и рыбы домашним способом.

• Akimovich-Fedorov-Kolbasnoe-proizvodstvo

Репринт с 4-го издания. Спб. 1912 г. 40 рисунков. Более 100 старинных рецептов Царской России. От простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей, помещиков, сельских хозяев и др. по засолке свинины и производсву разных сортов колбас, сосисок и мясных сыров, а также вяление и копчение мяса и рыбы домашним способом.

• Akimovich-Fedorov-Kolbasnoe-proizvodstvo

Изделие колбасное вареное мясное.

• Sosiski-kopchyonye-Cherkizovo-pocherkizovski

Колбасное изделие сырокопченое полусухое.

• Kolbasa-syrokopchenaya-Chernyy-kaban

Колбасное изделие вареное Языковая.

• Kolbasa-Rublyovskiy-Yazykovaya-varenaya

Колбасное изделие Русская вареная фиброуз.

• Kolbasa-varenaya-Rublyovskiy-Russkaya

Изделие колбасное мясное сыровяленое полусухое. Охлажденный продукт.

• Kolbasa-syrovyalenaya-Ekstra-Cherkizovo

Мясной продукт, колбасное изделие, колбаса сыровяленая полусухая.

• Kolbasa-syrovyalenaya-Cortador-Italiano

Мясное колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов.

• svinoy-Snezhana

Мясной продукт. Колбасное изделие варёное категории Б.

• Sosiski-Snezhana-Slivochnye

Изделие колбасное варёное, продукт мясной категории В.

• Sosiski-Snezhana-Venskie

Изделие колбасное вареное из мяса кур охлажденное.

• Kolbasa-varenaya-Korovino-molochnaya

Колбасное изделия из мяса птицы, сырокопченое первого сорта.

• Kolbasa-syrokopchyonaya-Monreal-Zapovednye

Колбасное изделие полукопчёное категории А, "Сервелат Столичный", охлаждённый.

• Servelat-polukopchyonyy-Stolichnyy

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон? Неожиданные исторические факты, рассказы из полной тягот и авантюр фермерской жизни в России, технологии и рецепты - все это найдет читатель в аппетитном труде "Колбасология", посвященном, как следует из названия, одному из самых любимых продуктов на нашем столе. Автор книги - один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. "Колбасология" открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека - еде. Но эта базовая потребность преломляется в авторской философии, трансформируясь через удовольствие в творчество, и в итоге становится настоящим искусством.

• Andrey-Viktorovich-Kuspits-Kolbasologiya

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон? Неожиданные исторические факты, рассказы из полной тягот и авантюр фермерской жизни в России, технологии и рецепты - все это найдет читатель в аппетитном труде "Колбасология", посвященном, как следует из названия, одному из самых любимых продуктов на нашем столе. Автор книги - один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. "Колбасология" открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека - еде. Но эта базовая потребность преломляется в авторской философии, трансформируясь через удовольствие в творчество, и в итоге становится настоящим искусством.

• Andrey-Viktorovich-Kuspits-Kolbasologiya

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон? Неожиданные исторические факты, рассказы из полной тягот и авантюр фермерской жизни в России, технологии и рецепты - все это найдет читатель в аппетитном труде "Колбасология", посвященном, как следует из названия, одному из самых любимых продуктов на нашем столе. Автор книги - один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. "Колбасология" открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека - еде. Но эта базовая потребность преломляется в авторской философии, трансформируясь через удовольствие в творчество, и в итоге становится настоящим искусством.

• Andrey-Viktorovich-Kuspits-Kolbasologiya

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон? Неожиданные исторические факты, рассказы из полной тягот и авантюр фермерской жизни в России, технологии и рецепты - все это найдет читатель в аппетитном труде "Колбасология", посвященном, как следует из названия, одному из самых любимых продуктов на нашем столе. Автор книги - один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. "Колбасология" открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека - еде. Но эта базовая потребность преломляется в авторской философии, трансформируясь через удовольствие в творчество, и в итоге становится настоящим искусством.

• Andrey-Viktorovich-Kuspits-Kolbasologiya

Изделие колбасное сырокопчёное из мяса птицы 1 сорта: "Сервелат Прованс".

• Servelat-syrokopchyonyy-Bogatyr-Provans